Crunchigt, knaprigt, frasigt, krispigt… ge mig nåt med lite bit i! Jag försmäktar i det skvalpiga, motståndslösa och mjuka.

Efter att ha fått halsmandlarna avlägsnade (ett lite blodbad må jag säga!) är jag satt på flytande diet. På menyn står soppa, smoothie och isglass – allting saker som jag vanligtvis gillar. Men konsistenserna känns redan tjatiga. Jag har nog aldrig till fullo förstått vårat behov att taktil gomvariation. Nu drömmer jag om chips, knäckebröd och friterade svålbitar eller tjeckiska fläsksnacks. Eller kanske Lisas snabbstekta zucchini. Men den som väntar på något gott… Jag fick i alla fall en fantastisk kall potatis- och purjolökssoppa av min Johanna, som var ljuvlig och lindrande. Jag får hör mig för om receptet när jag är mindre yr. Men en diskret tillsats av pepparrot är en av hemligheterna (komplettering: alltså: potatis, purjo, rödlök, hönsbuljong, svampbuljong, blekselleri, svartpeppar, crème fraiche, pepparrot och gräslök).

(Inom parentes vill jag utfärda en varning: Friggs, som trots allt har några vettiga produkter, har skapat en produkt som man kallar Naturdiet Soup Broccoli. Smaken är bland det mest undermåliga jag känt, som ankommen grönkål från förra julen. Kanske inte så konstigt när broccolihalten är 1,3 % och (pulver)ostinnehållet uppgår till 0,8% i pulverform. Fy skäms!).