Taffel

Jorå, jag lagar snabb mat ibland. Den här pastan är en hyllning till Auro som odlar i min trädgård i projektet Co-Grow. Den första skörden av svartkål kom fint till sin rätt i den här pastan. Hur mycket av stjälkarna som kan användas får deras träighet och din mun avgöra. Men skivar du dem supertunt kan du faktiskt använda ganska mycket.